合江荔枝的栽培历史有1500多年。合江荔枝品种丰富,因享有“果中之王”美称而名播遐迩,大红袍、绛纱兰、妃子笑、糯米糍、佛顶珠、乌泡、并头欢、良姜泡、带绿、楠木叶、桂味、沱堤号称“十二金钗”,产量占全川荔枝的90%,以大红袍居多,约占总产量的80-90%。合江境内沿赤水河、习水河谷地带是近年规划的合江晚熟荔枝标准化生产基地,实录乡三面环水,一面靠山,地处赤水河与习水河下游之间,河岸线长达72公里,属于热带、亚热带酸性土壤区域,该种土壤含有热带、亚热带噬酸性高档水果必需的多种微量元素和营养物质,赤水河、高洞河流域水质清纯甘甜无污染,为高档水果生长提供了天然保障,年日照时数在1200小时以上,四季分明、气候湿润、光照充足,完全能满足荔枝生长的需要,特殊的自然条件,上乘的水果品质,悠久的历史,造就了合江荔枝水果的地位。随着标准化生产技术的推广,合江荔枝身价倍增,带绿单斤上千元,各种荣誉纷至沓来。2004年,合江被国家农业部认定为南亚热带作物优质晚熟荔枝基地,无公害水果基地。2007年被评为奥运水果“一等奖”、林博会“金奖”,四川省最畅销产品、最受欢迎产品。2008年,中国果品流通协会授予带绿荔枝“中华名果”的称号,合江被命名为“中国晚熟荔枝之乡”,合江荔枝还成为北京奥运的特供水果。2009年合江荔枝成为四川省十大优势农产业。