本公司采用优质辣椒为原料，选用朝天椒、二荆条、小米辣、综合各类辣椒“色、香辣”之特点，按比例经筛选、清洗、高温烘烤、杀菌等流程，结合传统和现代工艺制作而成，其味香辣纯正，色泽红润，本品绝不含色素，市家庭、餐饮、食品厂理想的调味品。本厂生产的辣椒面为“特辣、中辣、微辣”几大类。