武汉美一天食品厂现位于武汉东西湖台资开发区，2000平方米标准厂房。公司员工120人,企业固定资产200多万,年产值3000万。企业2003年筹建从一个几人的家庭作坊发展到目前的120名员工，拥有两套国内最先进的煮面包装全自动生产线。美一天食品厂生产的李包热干面，热干面传人刘小兵以独特的秘方技术，打破传统加工方式配合先进的自动化生产线大规模生产，不仅保留经典老字号口味，更在细节上以对消费者负责的态度上不断创新和改进，并通过了QS食品认证，拥有李包品牌的专利和自主知识产权，处于国内技术领先地位。进入2010年，企业逐步走上品牌发展道路，李包面类品牌在市场中已声名鹊起。